4 ovos (claras e gemas separados)
5 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó.
Margarina para untar.
Recheio:
1 lata de doce de leite
Cobertura:
1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (para quem gosta de sobremesas doces, você pode trocar por chocolate ao leite).
Modo de Preparo:
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, também na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a farinha e o fermento. Misture as claras em neve com uma colher. Coloque em uma forma de 30cm x 22cm forrada com papel manteiga untado com margarina. Leve ao fogo médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno, desenforme ainda quente sobre um pano úmido. Espalhe o doce de leite e enrole o rocambole e reserve. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e misture ao creme de leite. Espalhe por todo rocambole e leve à geladeira por 1 hora. Decore como sua criatividade mandar e sirva.
Se deliciem.
Um comentário:
Bom dia
Um Salmo, sem motivo especifico por ter deixado no seu blogger, mas especifico para que leia, simplesmente pela leitura das Escrituras de Deus, que sempre fala ao nosso SER.
SALMO 4
1 OUVE-ME quando eu clamo, ó Deus da minha justiça, na angústia me deste largueza; tem misericórdia de mim e ouve a minha oração.
2 Filhos dos homens, até quando convertereis a minha glória em infâmia? Até quando amareis a vaidade e buscareis a mentira? (Selá.)
3 Sabei, pois, que o SENHOR separou para si aquele que é piedoso; o SENHOR ouvirá quando eu clamar a ele.
4 Perturbai-vos e não pequeis; falai com o vosso coração sobre a vossa cama, e calai-vos. (Selá.)
5 Oferecei sacrifícios de justiça, e confiai no SENHOR.
6 Muitos dizem: Quem nos mostrará o bem? SENHOR, exalta sobre nós a luz do teu rosto.
7 Puseste alegria no meu coração, mais do que no tempo em que se lhes multiplicaram o trigo e o vinho.
8 Em paz também me deitarei e dormirei, porque só tu, SENHOR, me fazes habitar em segurança.
Abraços
Jesus Cristo te Ama!.
Postar um comentário