segunda-feira, 22 de agosto de 2011

BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE E COCO



  • Ingredientes:        

     Para o creme:

    ·         2 latas de leite condensado
    ·         1 pacote de coco ralado (100g)
    ·         2 xícaras de leite gelado
    ·         4 ovos
             
    ·         Para a massa:
    ·         3 xícaras de farinha de trigo
    ·         2 xícaras de açúcar
    ·         3 xícaras de leite
    ·         4 ovos
    ·         2 colheres de fermento em pó
    ·         1 xícara de achocolatado em pó
              
    ·         Para a cobertura:
    ·         1 lata de leite condensado
    ·         1 xícara de achocolatado em pó
    ·         Coco ralado agosto
    ·         Chocolate granulado agosto

    Modo de Preparo:

    1. Primeiro misture todos os ingredientes do creme e reserve
    2. Depois bata todos os ingredientes da massa até ficar homogênea
    3. Logo em seguida despeje numa forma média e untada (com óleo e farinha de trigo)
    4. a massa e jogue por cima da massa o creme reservado, leve no forno médio por 50 minutos

    Coberturta :
    1. misture o leite condensado e o achocolatado em pó e leve ao forno até ferver (misture bem)
    2. depois que o bolo estiver assado e frio desemforme e jogue a corbetura por cima, jogue por cima o coco e o chocolate granulado, leve a geladeira por aproximadamente 1 hora ou o tempo suficiente pra gelar
    3. Bom apetite, esse bolo é realmente maravilhoso
    4. Experimente

    Maravilhoso!!

    Bom apetite.




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